La question du Mardi - les oignons

Après avoir savouré un boeuf aux oignons, on se demande si les gens de notre entourage aiment les oignons. 

Boeuf à l'oignon (recette asiatique)

pour 2 personnes

300 gr de filet de boeuf

3 oignons jaunes assez gros, mais pas énormes non plus.

2 gousses d'ail

1 cac de maïsena

sauce soja , sauce worcestershire, sauce barbecue. 

Peler et émincer les oignons en lanières fines

Emincer finement le boeuf et le faire sauter rapidement dans une poêle bien chaude avec ou sans huile à votre convenance, réserver.

Dans la même poêle faire revenir les oignons juqu'à légère coloration. Ajouter le boeuf, les deux gousses d'ail au presse-ail

Dans un bol, mélanger 1 cac de maïsena avec un peu d'eau froide, ajouter 2 cas de sauce de soja,  2 cas de sauce worcestershire, et  Attention 1 cac de sauce barbecue. Bien mélanger et verser sur la viande + oignons. Bien mélanger jusqu'à épaississement,  rectifier au besoin avec du sel et du poivre à votre convenance, décorer de persil plat ou de coriandre, servir avec des pâtes chinoises ou du riz blanc.  
Il est possible de terminer avec 2 cac d'huile de sésame. Y étant violemment allergique, j'ai évité. 

D'où la question du jour, aimez-vous les oignons ?